包贝尔火锅店用牛血充鸭血,网红面包店老鼠横行,无良商家你的良心呢?
今天包贝尔的辣庄火锅店被曝出所卖的鸭血是用牛血兑水做成的,里面一滴鸭血都没有。
作坊里的人都说这血吃不得,太脏,兑水后出现的泡沫都是人用嘴吹的。
说一头牛能出4、50斤血,要是做鸭血能做很多
随后记者跟着送血的人发现他把鸭血送进了包贝尔的辣庄火锅店。
在火锅店里,菜单上标着果冻鸭血,下面一行字写着:哥,咱家可是纯鸭血哦。
记者问店员,这鸭血是四川空运过来的?服务员说是从四川那里一天一到货的。
记者随后从店里打包了两份鸭血去检测,检测结果显示两份鸭血的成分都是牛血。
执法人员去查处时,作坊里的人说这样一份鸭血卖5块钱,而在辣庄店里,果冻鸭血就变成了29一份。
他们还说送到店里的时候说是牛血,票子上却让他们签鸭血。
对此辣庄店长表示不知情,被坑了
而之前包贝尔接受采访时表示,自己的火锅店食材一定是卫生的,不会以假乱真,这是一个人的道德问题。
听起来真是挺讽刺的。
不过下午包贝尔发微博表态了,态度还是挺好的,说自己平时管理参与的很少,没想到发生了这种事情,对消费者感到抱歉,愿意接受公众的监督。
到底整改的效果怎么样,我们拭目以待。
话说最近被爆出来的食品安全问题还真的不少,黄记煌三汁焖锅继2013年被曝出卫生问题后,依然没有改进,最近又被暗访的记者逮着了。
记者假装去应聘,说没有健康证,说过了试用期再办,店家也同意了。
剪蒜的剪刀锈迹斑斑
要上桌的食材都不洗,说洗了会坏
所以顾客们,你们要吃的纯天然食材就在这了,虫药、灰尘动动嘴就进肚了。
八爪鱼颜色发黄,味道发臭,过了保质期,厨工却说洗一洗就好了。
酱汁过期了50天竟然还在用
更可怕的还在后面,刚刚洗完抹布的盆子,没加清理就装上了食材。
顾客吃了脑子里可能会冒出一句:这酸爽,简直不敢相信。
洗好的碗被“爱干净”的阿姨加上了84消毒液
我们知道84消毒液常常用来清洗卫浴,有强烈的腐蚀性,如果残留在餐具上,顾客吃进了肚子里后果将不堪设想。
这吃个饭竟然还有生命危险,也是挺吓人的了。
还有些店虽然危及不了生命,但是真的让人作呕啊。叔平时也喜欢吃些卤鸭脖、卤海带什么的。但是看了西安这家店的环境真是吓的丢掉了手里的鸭脖。
出租屋内,满墙、满地都是油污,屋里大大小小、已辨不出颜色的容器内盛放着各种土豆片、海带结、鹌鹑蛋、肉类、油料……作坊内的洗菜池、案板、菜刀、灶台、锅铲无一不脏得令人作呕……
还有在厕所里开店的,这样的店因为价格低廉,生意很好,几分钟就有十几个外卖小哥在等待取餐了。
但取了一次外卖小哥就看不下去了,会告诉消费者下次别再定他们家了。消费者要是知道自己的饭是在厕所做出来的,估计刚吃进去的也要吐出来了。
或许你会说整天吃这些自己人做的低端食物质量当然难以保证了。那高档的地方食材就一定卫生吗?
上海的网红面包坊Farine十分受年轻人的追捧,店内糕点价格很贵,环境也非常不错。
店外的长桌上通常座无虚席,门口也经常排着长队。
他是由法国人Franck所开,主打的羊角包号称全上海最好吃。
食客的评价是:"羊角面包尤其经典,层次纤薄,表面被烤得金黄焦脆,内里孔洞均匀香软绵柔。天然黄油的香气是普通面包店用人造酥油开酥所不能比拟的。"
"制作好吃的Croissant的秘诀并不是黄油放得越多越好。重视每一样原料才是最重要的。除了好的面粉,所用的黄油也是从法国诺曼底专门进口的。外加好的配方以及精湛的制作,才保证了最好的味道。"
看这介绍,我差一点就信了。直到我看到了网友@1987晋宝宝的爆料,她是这家面包店的员工,在看到了店里种种的问题后,决定把真相披露出来。
她说店里放置面包的帆布是发霉的,模具是用脏水洗的,店里老鼠横行,操作间常年有发霉的味道,最令人发指的是老板常年用发霉过期的面粉制作面包。
现在想想那些食客口中特殊的香味,说不定是各种过期材料混合成的酸臭味呢。
看了这些有问题的食品和餐厅,胃里翻江倒海的。每次问题被曝出来的时候,我们都很震惊、很愤怒,相关部门去彻查的时候,他们也表示会整改,但是事情一过,没有人管的他们的时候,他们又肆无忌惮的为所欲为了。
这些用劣质食品欺骗消费者,变着法的坑蒙消费者的无良商家们,你们的良心真的不会痛吗?
为我们能有一个健康的饮食环境点Zan!
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