以前吃猪油多，为什么没有心脑血管疾病？现在不吃了，病却多了

很多人熟悉的食物，吃起来特别香，不管是炒菜还是拌饭都非常美味，众所周知上一辈人对于猪肉情有独钟，猪肉甚至可以不吃菜，隔三差五吃上一点，不觉得一点油腻。

如今生活水平逐渐提高，食物的种类越来越多，人们很少吃猪油，都知道猪肉是一种高油脂的食物，吃多了容易损伤心脑血管，出乎意料的是人们不再经常食用猪油，患病率却高出了不少，尤其是心脑血管疾病，这究竟是什么原因呢？

很多人眼中是一种普通的食物，呈现白色或乳黄色，在常温冷却下，是凝固长一热就会熔化成液态，用猪肉来做饭或炒菜，让食物吃起来更加有食欲，有些人认为出肉可代替中药及猪肉的成分很简单，并没有以前人说的这么神奇。

吃猪油到底好不好？

猪油从猪肉中提炼而成，主要是饱和脂肪酸、甘油酯不饱和高级脂肪酸油脂组成，因此，猪油的主要成分是油脂，相比于其他植物有闻起来更加香，能够为人提供较高的热量，储存更多的脂肪。

这到底是一种好的食物还是坏的食物？其实任何一种食物都有它自己的优点，摄入过多或食用方法不当，都会对身体造成一定的影响，一方面猪油会为身体储存能量，让我们更加有力气，面对体力长度过大的工作可以第一时间提供补给，在严寒的天气下猪油为我们储存脂肪，提到御寒的作用。

另一方面摄入的猪油过多，身体内堆积大量的脂肪造成身材发胖，对于心脑血管疾病造成一定的影响，一些本身患有心脑血管疾病的人群非常吃，对于身体来说是身体来说是不利的，甚至还会引发一些并发症。

为什么吃猪油不得病，又得病呢？

猪油是从猪肉中提炼出来的，在加工的过程中会加入一些糖，反而使含有更多的脂肪酸，不像之前没有什么添加物，高脂肪、高胆固醇食物也较少，对于身体来说不会有什么太大影响，反而现在各种食物的出现给血管带来了其中的负担，再加上摄入过量容易升高体内的血脂水平，从而引发脑梗、心梗等心脑血管疾病。

生活中我们应该如何预防心脑血管疾病呢？

第一、适量运动

运动是最有效降低血脂的方式之一，适量的运动可以加快身体新陈代谢的速率，促进体内血液循环，在运动的过程中可以消耗身体中的脂肪，减少脂类物质在血管内沉积，使血管保持在干净通畅的状态，从而远离脑梗、心梗等心脑血管疾病。

第二、保持好心态

生活中每个人都要保持良好的心态，良好的心态可以促进血液的流动，为身体各个器官输送血液以及营养物质，维持身体的正常运转，如果情绪总是处于焦躁、大喜大悲的状态之下，不仅会给血管带来压力，还不利于血液的流通法，而对于身体是种损伤。