吃货福音！珀斯美食节8月盛大开启，一大波美食特惠来袭……来一场舌尖上的美味邂逅（组图）
珀斯美食节——Plateful Perth将于8月拉开帷幕，届时将举办为期一个月的活动，包括吃喝活动、定制餐饮活动以及一系列餐厅和酒吧特惠活动。
珀斯市长Basil Zempilas邀请社会各界通过Plateful Perth来感受珀斯的美食魅力。
Zempilas说：“我鼓励每个人都来到珀斯，发现隐藏的瑰宝，重温旧日的最爱，充分利用限时优惠，创造美好的回忆。”
8月1日，Heritage Wine Bar的“仲冬盛宴”（Midwinter Feast）将拉开活动的序幕，三位客座厨师将联手制作一份以当地农产品为重点的菜单。
（图片来源：WAtoday）
此次美食节的重头戏是“Plated: A Sensory Feast”，将在西澳美术馆（AGWA）举办一场美食、美酒和艺术相融合的盛宴，由州政府大楼（The State Buildings）的行政主厨Kim Brennan烹制美食，饮品总监Matt Bodycote调制美酒。
想要更多？可以去Varnish on King享用全猪午餐，也可以去Bivouac餐厅享用“毛里求斯之夜”盛宴，还可以前往Court Hotel享用“变装皇后下午茶”，或在Reveley享受西南地区不一样的用餐体验。
The Globe、Aviary、Market Grounds和Le Vietnam等餐厅在整个8月都有优惠。The Stables、Sauma和Brown Street Bar & Grill将在活动期间推出周中特价。
（图片来源：WAtoday）
活动特惠还包括Double Rainbow餐厅55澳元的“Feed me”菜单、Matilda Bay餐厅70澳元的“Plateful Winter menu”菜单以及No Mafia餐厅39澳元的“Barolo and Bolognese”晚餐。
超过46家珀斯和北桥（Northbridge）的餐厅、酒店和酒吧将在美食节期间举办数百场活动，包括特别优惠和定制餐饮活动。
Plateful Perth门票于7月12日开始销售。
（图片来源：WAtoday）
珀斯市政府发言人表示，市政府将为Plateful Perth提供40万澳元的资金支持，并提供市场营销、宣传和摄像等服务。
“Plateful Perth是为了向大家展示珀斯的热情好客，让人们有充分的理由来到珀斯。”
“这也是珀斯食客支持本地企业的一个机会。”
餐厅和酒吧老板Andy Freeman表示时机恰到好处。
他说：“在珀斯已经很久没有这样的活动了，所以我们对此非常有动力。”
（图片来源：WAtoday）
Freeman表示很高兴看到珀斯市政府对此次活动的投资，并预计此次活动将带来业务的大幅增长。
他说：“我认为我们这里的状况比东海岸要好，但还有改进的空间。”
Freeman表示，澳央行的加息和随之而来的抵押贷款压力尚未对西澳的酒店和餐饮行业造成实质性的影响。
他说：“随着形势的变化，我们预计会出现更严重的衰退，但总体而言，我们的状况还不错。”
“我们需要帮助。这是一个由热情和敢于冒险的人支持的行业。珀斯市政府看到了这一点，并将力量和资金投入进来，这真是太棒了。”
（Iris）
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